ムーミンクッキー

そういえば、吉原のsinilintuさんに持って行ったクッキーを忘れていました。
ムーミンのクッキーです。写真はブラックココアクッキーです。
　
ひとりずつ味を変えて持って行きました。
シナモン、ジンジャー、メープル、ブラックココアです。　
どれもしっかりとした固さのクッキーです。
sinilintuさんいつもありがとうございます！


私はお菓子を焼き始めて１５年くらい経ちます。
まだまだ失敗や分からないこともありますが、上手に出来る様になった事もあります。
ながく続けるという事は大事なんだなと、頭ではなく身体で実感したりしています。
食べることを仕事にしていて良かったと思う。
なにが良かったって、皆のおいしい顔が見れるから。
がんばって良かったと思う瞬間です。